Grand Cafe It Reade Hynder Ben jij student en heb je een passie voor alles wat met eten te maken heeft?? maak je graag mooie borrelplanken en mooie gerechten? ben je woonachtig in de buurt van Wommels ? Wij hebben een super leuke kans voor jou!
De student kok bereidt samen met het keuken team het eten voor voor de gasten, hij /zij zorgt ervoor dat het gerecht er goed verzorgt uitziet. denkt mee in de opbpuw van de menukaart.
Naar wie zijn wij op zoek?
een passie voor koken
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Met uitzicht op een vaste baan
- Opleiden voor een mbo-certificaat
lees verder