Manager / ondernemer horeca

Brinks Pannenkoeken Jouw verrassende toekomst als Manager start bij Brinks Pannenkoeken

Als leerling bij Brinks Pannenkoeken ga je aan de slag in een levendige en (in)formele omgeving in het mooie Zeddam! Je leert hoe je het team aanstuurt, gasten verwelkomt en zorgt voor een uitstekende service. Je krijgt inzicht in het managen van een drukke horeca, van het coördineren van het restaurant/terras tot het ondersteunen bij de planning en organisatie van de keuken en bar. Tijdens je opleiding ontwikkel je belangrijke leiderschaps-, communicatie- en klantgerichte vaardigheden. Je leert om snel en flexibel te reageren op verschillende situaties, waarbij geen dag hetzelfde is. Deze plek biedt je de perfecte kans om ervaring op te doen en door te groeien in de horeca, met veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling in een gezellige werksfeer!

Naar wie zijn wij op zoek?

We zijn op zoek naar een enthousiaste en leergierige student die graag met mensen werkt en de ambitie heeft om door te groeien in de horeca. Het is belangrijk dat je goed kunt samenwerken, flexibel bent en openstaat voor nieuwe uitdagingen, omdat geen dag hetzelfde is. Ervaring is niet vereist, maar een vriendelijke en professionele houding is essentieel. Als je het leuk vindt om jezelf te ontwikkelen in een gezellige werkomgeving, ben jij de perfecte aanvulling voor ons team!

Wat biedt het bedrijf?

Vergoeding/salaris in overleg, leuk en verrassend team en nog veel meer wat we graag toelichten in een gesprek!

Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
  • P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
  • P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
  • P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
  • Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W2 Checkt de gast in
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W5 Checkt de gast uit
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
zoek school die deze opleiding aanbiedt

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

solliciteer nu of neem contact op
lees verder