Eetcafe Marktzicht Enthousiaste leerling (zelfstandig werkend) kok gezocht
de studente is werkzaam in de keuken en word klaargestoomd tot zelfstandig werkend kok
Naar wie zijn wij op zoek?
flexibiliteit, passie voor koken
Wat biedt het bedrijf?
Zoek jij een nieuwe, uitdagende en afwisselende baan waarin je jezelf verder kunt ontplooien? Dan hebben wij DE vacature voor jou! Je komt te werken bij Marktzicht, in een geweldig leuk gezamenlijk team!! Uiteraard is het hard werken maar daarna is er zeker ook tijd om tijdens een afsluitende borrel met elkaar de dag te bespreken. - Parttime & full time mogelijk - Uren in overleg - Één weekenddag vrij - Leuke personeelsuitjes - Kans op een vast contract
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
- Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
- P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
- P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
- P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
- P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder