Eten en zo Enthousiaste stagiair gezocht!
Als leerling krijg je je eigen plekje bij de grill afdeling. Je taken zullen bestaan uit: - Voorbereiden van je eigen afdeling; - Het schoonhouden van je werkplek; - Grillen van vlees naar behoeftes van de gasten; - Doen van bestellingen; - Werken volgens HACCP regels;
Naar wie zijn wij op zoek?
De student is: - Gastvrij - Sociaal - Leergierig - Flexibel inzetbaar - Teamspeler - Stressbestendig
Wat biedt het bedrijf?
Wat bieden wij jou? - Een gezellig en hecht team - Kans op een baan na je stage - Een open omgeving - Een leerzame stage - Ervaring opdoen op de werkvloer
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
lees verder