4 stages gevonden..
Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw
Restaurant In 't Brookx
Gastheer/gastvrouw niv 3
- Startdatum 02-12-2024
- Plaats Stevensweert
- Leerweg bbl
- Niveau MBO niveau 3
Je gaat werken in de bediening waar je voorbereidende werkzaamheden gaat uitvoeren, je leert werken met de kassa,reserveringen aan te nemen. Je gaat gasten ontvangen en onderhouden ,bestellingen opnemen ..
Kok
Restaurant In 't Brookx
Leerling kok (BBL)
- Startdatum 01-05-2024
- Plaats Stevensweert
- Leerweg bbl
- Niveau MBO niveau 2
Je leert hoe je gerechten voorbereid en hoe je de werkzaamheden inpland zoals bij mise en place met daarbij behorende snijtechnieken. Je past gerechten aan, bereid deze voor en werkt ze af voor uitgifte. ..
Zelfstandig werkend kok
Restaurant In 't Brookx
Leerling kok (BBL)
- Startdatum 01-05-2024
- Plaats Stevensweert
- Leerweg bbl
- Niveau MBO niveau 3
Je leert hoe je gerechten voorbereid en hoe je de werkzaamheden inpland zoals bij mise en place met daarbij behorende snijtechnieken. Je past gerechten aan, bereid deze voor en werkt ze af voor uitgifte. ..
Gastheer / -vrouw
Restaurant In 't Brookx
Gastheer/gastvrouw
- Startdatum 02-12-2024
- Plaats Stevensweert
- Leerweg bbl
- Niveau MBO niveau 2
Je gaat voorbereidende werkzaamheden uitoefenen zoals bestellingen maken voor reserveringen, tafels/ buffetten indekken etcetera. Je gaat leren hoe het aannemen van reserveringen werkt, gasten ontvangen,bestellingen ..