3 stages gevonden..
Gespecialiseerd kok
Restaurant Le Vieux Jean
Dé leerplek in het centrum van Delft voor een Gespecialiseerd kok
- Startdatum 01-09-2024
- Plaats Delft
- Leerweg bbl
- Niveau MBO niveau 4
Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden en klaarmaken volgens recept en planning.Daarnaast zorg je voor het bijhouden van de inkoop en de voorraad van dehorecabenodigdheden in de keuken. Je begeleidt ..
Zelfstandig werkend kok
Restaurant Le Vieux Jean
dé leerplek in het centrum van Delft
- Startdatum 01-09-2024
- Plaats Delft
- Leerweg bbl
- Niveau MBO niveau 3
Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden en klaarmaken volgens recept en planning.Daarnaast zorg je voor het bijhouden van de inkoop en de voorraad van de horecabenodigdheden in de keuken. Je begeleidt ..
Kok
Restaurant Le Vieux Jean
Dé leerplek in het centrum van Delft
- Startdatum 01-09-2024
- Plaats Delft
- Leerweg bbl
- Niveau MBO niveau 2
De student gaat alle voorkomende keukenwerkzaamheden doen, in het begin voornamelijk in garde en patisserie. Alles onder leiding van de chef of de sous chef. Het restaurant is 4 dagen geopend waarvan ..