Restaurant Ledeboer "Leerplek voor Creatieve leerlingen: Ontwikkel Je Vaardigheden in een Dynamisch Bedrijf"
Leerplaats bij Restaurant Ledeboer ??? Als leerling bij Restaurant Ledeboer werk je in een professionele en gastvrije omgeving. Je draait mee in het keukenteam of in de bediening en leert alles over gastronomie en service op topniveau. ?? Keuken: Je helpt bij de bereiding van verfijnde gerechten, leert kooktechnieken en werkt met hoogwaardige ingrediënten. ?? Bediening: Je ontvangt gasten, adviseert over wijn-spijscombinaties en zorgt voor een onvergetelijke ervaring. Je werkt samen met ervaren chefs en gastvrije collega’s, krijgt persoonlijke begeleiding en ontwikkelt je tot een echte horeca-professional. Een leerzame plek waar passie voor eten en service centraal staat! ??
Naar wie zijn wij op zoek?
Gezocht: Horecatopper met passie! Wij zoeken een enthousiaste medewerker met liefde voor de horeca, die graag samenwerkt en plezier heeft in het vak. Ben jij gastvrij, gedreven en werk je met een glimlach? Dan ben jij degene die we zoeken!
Wat biedt het bedrijf?
Restaurant Ledeoer: Waar ontwikkeling en gastvrijheid samenkomen Restaurant LedeBoer is een bijzondere plek, waar gasten niet alleen genieten van voortreffelijke gerechten, maar waar ook de gastheer of -vrouw zichzelf kan ontwikkelen. Hier draait alles om persoonlijke groei, zowel voor het team als voor de bezoekers. Als gastheer of gastvrouw krijg je de kans om jezelf te ontwikkelen in een dynamische en vriendelijke omgeving. Je leert hoe je de gasten het beste kunt verwelkomen, bedienen en hen een onvergetelijke ervaring biedt. LedeBoer biedt daarnaast een fijne werkplek, waar je niet alleen je vaardigheden als gastheer of gastvrouw kunt uitbreiden, maar ook kunt groeien op persoonlijk vlak. Naast de geweldige werkervaring zorgt Restaurant LedeBoer voor een gezonde werk-privébalans. Medewerkers kunnen rekenen op mooie, vaste vrije dagen, zoals na kerst en tijdens de bouwvak, zodat je volop kunt genieten van je vakantie en tijd voor jezelf kunt nemen.
Wat ga je leren?
- Onderneemt
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W3 Begroot financiën
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W4 Bewaakt financiën
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
- P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W2 Checkt de gast in
- P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
- P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W5 Checkt de gast uit
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
- P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder