Hotel Indigo The Hague - Palace Noordeinde Stage Restaurant & Bar
- Alle noodzakelijke taken uitvoeren om eten & drinken te serveren om ervoor te zorgen dat de merknormen te allen tijde worden gehandhaafd en geleverd. - Je begroet gasten en bedient hen op een professionele en persoonlijke manier. - Je verwerft een grondige kennis van het menu van de toegewezen drankgelegenheid om de gasten te helpen en te adviseren. - Je bewaakt consequent de kwaliteit van het eten en drinken dat wordt geserveerd. - Je anticipeert op behoeften/verzoeken van gasten en ervoor te zorgen dat onze gasten een positieve band met ons hebben. - Je hebt interactie met gasten om feedback te krijgen over kwaliteit en service niveau; en handelt problemen en klachten van gasten af. - Je handhaaft de hygine en netheidsnormen in de outlet en het onderhouden van alle service apparatuur. - Je helpt bij het behalen van de afdelingsdoelstellingen - Je maakt actief gebruik van up selling technieken om de verwachtingen van de gasten te overtreffen en de inkomsten te verhogen.
Naar wie zijn wij op zoek?
- Sociaal, zelfverzekerd en communicatief vaardig met een uitstekend oog voor detail en met het vermogen om te gedijen in een dynamische omgeving. - Energieke benaderbare F&B liefhebber - Pro-actieve teamspeler met een levendige persoonlijkheid (Make it happen mentaliteit) - Tech savvy en actief op social media - Je spreekt en schrijft vloeiend Nederlands en Engels, een andere taal is een pr.
Wat biedt het bedrijf?
- Stagevergoeding - Maaltijden tijdens je dienst - Reiskostenvergoeding wanneer je OV kaart niet van toepassing is - Speciaal werknemerstarief inclusief F&B korting bij IHG Hotels wereldwijd - Leer- en ontwikkelingsmogelijkheden - Maak deel uit van een geweldig team Jouw carriere zal net zo uniek zijn als jij bent, we geven je alle ondersteuning op maat die je nodig hebt om een geweldige start te maken, betrokken te zijn en te groeien. En omdat het merk Hotel Indigo deel uitmaakt van de merkenfamilie IHG, profiteer je ook van alle kansen die je krijgt als je deel uitmaakt van een succesvol, wereldwijd horecabedrijf met meer dan 5000 hotels in meer dan 100 landen over de hele wereld. Dus wie je ook bent, wat je ook graag doet, breng jouw passie naar Hotel Indigo en wij zorgen ervoor dat je de ruimte krijgt om jezelf te zijn.
Wat ga je leren?
- Treedt op als aanspreekpunt voor klant/gast/reiziger/bezoeker
- B1-K1-W1 Ontvangt de klant/gast/reiziger/bezoeker
- B1-K1-W2 Informeert en adviseert de klant/gast/reiziger/bezoeker
- B1-K1-W3 Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten
- B1-K1-W4 Signaleert en behandelt klachten
- B1-K1-W5 Onderhoudt in- en/of externe contacten
- Voert administratieve processen uit
- B1-K2-W1 Houdt de voorraad bij
- B1-K2-W2 Verzamelt en verwerkt informatie
- B1-K2-W3 Houdt de administratie bij
- Organiseert en voert activiteiten uit
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W1 Maakt een planning voor de organisatie van activiteiten
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W2 Bereidt de uitvoering van activiteiten voor
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W3 Begeleidt activiteiten
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W4 Rondt de activiteit af
- Werkt in de gastvrijheidsbranche
- B1-K4-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K4-W2 Neemt reserveringen aan en adviseert de gasten
- B1-K4-W3 Adviseert gasten en registreert de bestelling
- B1-K4-W4 Maakt dranken serveergereed
- B1-K4-W5 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K4-W6 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K4-W7 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- B1-K4-W8 Voert afrondende werkzaamheden uit
lees verder