BUURT Keukenhulp Stage bij BUURT – Jij maakt het verschil!
Je komt in een gezellige werkomgeving waar je leert goed te plannen en vooruit te denken. We zijn een horecazaak waar we graag zelf alles maken, maar soms ook moeten omdenken om producten zo goed en snel mogelijk te maken. Daarom zijn wij ook altijd op zoek naar een frisse wind met nieuwe ideen. Werk slim, vooruit en in een hard tempo, dat is wat wij je kunnen leren.
Naar wie zijn wij op zoek?
We zoeken een gemotiveerde student die graag vooruit en mee denkt. Iemand die wilt leren wat het vak inhoudt en gemotiveerd raakt wanneer we met z'n alle veel gasten hebben kunnen helpen in een dienst.
Wat biedt het bedrijf?
Bij BUURT Den Bosch bieden we een gezellige en dynamische werkomgeving waar je kunt groeien in de keuken. Je leert van ervaren chefs en werkt met verse, lokale ingredinten. Daarnaast krijg je de mogelijkheid om een baristacursus te volgen, mocht je interesse daar liggen. We bieden een informele sfeer, leuke collega’s en de kans om door te groeien. Kom jij ons team versterken?
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder