Kok

Le Millefeuille Leuke, enthousiaste, leergierige kok/keukenhulp in opleiding gezocht!

Stageplekken beschikbaar met goede, persoonlijke begeleiding. Je komt terecht in een dynamisch hardwerkend team waar we ook van een grapje houden. Er wordt tijd genomen om je kennis en kunnen bij te brengen en tevens ook de ruimte gegeven om je de kans te geven je skills daadwerkelijk te ontwikkelen.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij zijn op zoek naar een vlotte student die het leuk vind om te leren en dit laat merken. Het is niet erg als we iets een aantal keren moeten voordoen. Mits de leerling de wil heeft om te leren en laat zien bereid te zijn om hiervoor moeite te doen. Verder pas je het best bij ons als je een vlotte babbel hebt, spontaan bent en van een grapje houdt.

Wat biedt het bedrijf?

Je komt terecht in een hecht team. Iedereen heeft een doel voor ogen en met elkaar streven we ernaar op topkwaliteit neer te zetten. We nemen de tijd jou de kneepjes van het vak te leren en bieden persoonlijke begeleiding en geven tevens de ruimte om je daadwerkelijk te kunnen ontwikkelen.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder