Patisserie Linnick Kom jij ons jonge team versterken in een van de beste leerbedrijven van Nederland. Dan is Patisserie Linnick op zoek naar jou!
Wij zijn op zoek naar een leerling die in onze nieuwe productielocatie in Almere komt te werken in Almere. Hier worden de macarons, interieurs voor taarten en gebak en deegwerk gemaakt. In de toekomst zal hier nog veel meer geproduceerd worden.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zoeken een leerling, een echte aanpakker voor onze nieuwe productielocatie Almere. Je bent in staat zelfstandig te werken, maar zeker ook goed in teamverband. Je bent tevens flexibel, stressbestendig, collegiaal, goedlachs en je kan tegen een stootje. Ook tijdens de feestdagen ben je extra inzetbaar vanwege de drukke dagen. We werken met alleen maar hoogwaardige producten en verwachten dan ook dat je hier zorgvuldig mee omgaat.
Wat biedt het bedrijf?
Wij zijn een jong en moderne Patisserie in Amsterdam-Zuid met een nieuwe productielocatie in Almere. Alles wordt met passie bereid, waarbij er met de beste grondstoffen wordt gewerkt. De creaties zijn een ware smaaksensatie en zijn bovenal een lust voor het oog. Vind je het leuk om de mooiste patisserie van begin tot eind te (leren) maken, dan zijn wij op zoek naar jou. Je komt te werken in een gezellig en hecht team met een betrokken werkomgeving van vakmensen en leerlingen. Er zijn voldoende doorgroeimogelijkheden en kans op vaste aasntelling.
Wat ga je leren?
- Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W1 Plant de productie van bakkerijproducten
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W3 Bereidt bakkerijproducten
- B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
- B1-K1-W5 Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
- B1-K1-W8 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- Bestelt grondstoffen en producten en slaat deze op
- P2-K1-W1 Bestelt benodigde grondstoffen en producten
- P2-K1-W2 Controleert grondstoffen en producten bij ontvangst op (opslag)specificaties
- P2-K1-W3 Slaat geleverde grondstoffen en producten op in geconditioneerde ruimtes
- Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
- P2-K2-W1 Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
- P2-K2-W2 Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
- P2-K2-W3 Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder