Sportcentrum Papendal
Voor meer informatie http://papendal.nl/topsport/topsportrestaurant/ Wil je leren en werken in het hart van de Nederlandse Topsport? We bieden een inspirerende werkomgeving. Jonge mensen met doelen en ambitie en doorzettingsvermogen. Die eigenschappen zien we ook graag in ons Topsportrestaurant team. Passie en enthousiasme, veel leren en fouten maken mag. Leren zelfstandig te werken in een open cultuur.
Wat biedt het bedrijf?
Een afwisselende baan met leuke collega's en een enthousiast team. De mogelijkheid om veel te leren.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
lees verder