Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Event Company, locatie Kasteel Hooge Vuursche Gastvrouw / Gastheer Kasteel

Werken bij in de Kasteel De Hooge Vuursche is heel gevarieerd. Doordat er bij ons allerlei verschillende evenementen plaats vinden is een dag bij ons nooit hetzelfde. Kasteel De Hooge Vuursche is al 4 jaar op rij Toptrouw locatie nummer 1 van Nederland. Naast bruiloften doen we ook veel zakelijke evenementen en vergaderingen. Naast de zalen beschikt het Kasteel nog over 19 hotelkamers en heeft het een luxe vergadercentrum.

Naar wie zijn wij op zoek?

Ervaring, daar leggen wij graag de basis voor, maar uitstraling, inzet en leergierigheid zijn belangrijker!!

Wat biedt het bedrijf?

Kasteel De Hooge Vuursche is altijd opzoek naar hardwerkende en mee denkende studenten. Daarom bieden wij altijd doorgroeimogelijkheden en eventuele kans op een baan. Daarnaast kom je te werken in gezellig team met enorm veel ervaring die klaar staan om jou te helpen en voor te bereiden op jouw carrière.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder