Twins Zoek jij een leuke en leerzame ervaring in een gezellig team. Kom dan eens kijken bij twins
Wij bieden student kans zich te ontwikkelen binnen het vak. Hij/zij zal bij ons leren mise en place te plannen en uit te voeren. Daarnaast zal de leerling ook gewoon meedraaien binnen het bedrijf (denk aan bestellen, inventaris, etc.) . Ook zal er voldoende ruimte en tijd zijn om alle stage opdrachten en taken uit te voeren. Ook zal er plek zijn om aansturen en leiding geven te ontwikkelen.
Naar wie zijn wij op zoek?
De student moet beschikken over een basiskennis van veilig en hygiënisch werken.
Wat biedt het bedrijf?
Mooie werktijden. Een leuke werk sfeer en een hecht en gezellig te werken De kans om jou passie te ontwikkelen. Na de stage een kans op een weekendbaantje.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
- Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
- P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
- P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
- P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
- P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
lees verder