Kok

Postillion Hotel Utrecht Bunnik Word een culinaire meester stagiaire in onze keuken!

Wat wij te bieden hebben: Bij ons krijg je de kans om praktijkervaring op te doen in een professionele en inspirerende keuken. Je werkt samen met een gepassioneerd team en krijgt de ruimte om jezelf te ontwikkelen. We bieden flexibele werktijden, een prettige werksfeer en volop kansen om je culinaire creativiteit te tonen. Daarnaast ontvang je persoonlijke begeleiding en een stagevergoeding als waardering voor jouw inzet. Kortom, een perfecte plek om te groeien en te leren in de culinaire wereld! Jouw taken: Je plant je werkzaamheden zorgvuldig en zorgt voor een uitstekende mise en place. Je past recepten aan om aan de wensen van onze gasten te voldoen. Je bereidt gerechten en componenten en werkt ze af voor de uitgifte. Je houdt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon en verricht onderhoud aan het keukeninventaris. Je bestelt benodigde producten, ontvangt en controleert geleverde producten, slaat deze op en voert keukenadministratie uit.

Naar wie zijn wij op zoek?

Ben jij een gepassioneerde en leergierige kok in opleiding die graag zijn of haar culinaire vaardigheden wil ontwikkelen? Heb je oog voor detail, werk je graag in teamverband en houd je van een dynamische keukenomgeving? Dan zijn wij op zoek naar jou! Je bent flexibel, creatief en hebt een sterke interesse in het bereiden van heerlijke gerechten. Herken jij jezelf hierin? Solliciteer dan nu!

Wat biedt het bedrijf?

Wat wij te bieden hebben: Bij ons krijg je de kans om praktijkervaring op te doen in een professionele en inspirerende keuken. Je werkt samen met een gepassioneerd team en krijgt de ruimte om jezelf te ontwikkelen. We bieden flexibele werktijden, een prettige werksfeer en volop kansen om je culinaire creativiteit te tonen. Daarnaast ontvang je persoonlijke begeleiding en een stagevergoeding als waardering voor jouw inzet. Kortom, een perfecte plek om te groeien en te leren in de culinaire wereld!

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder