Saré Thermen & Beauty BBL-plek met een leuk salaris!
Onze ideale kandidaat heeft een passie voor koken en gerechten bereiden, werkt goed in teamverband en is leergierig. De juiste kandidaat krijgt de kans om ruime ervaring op te doen en aan het einde van de stage echt volwaardig mee te draaien in onze keuken. Werkzaamheden bestaan uit: -Assisteren van de koks met divers snijwerk en voorbereidende werkzaamheden -Helpen met bereiding van onze gevarieerde gerechten in de keuken -Gebakjes, smoothies, desserts, koude gerechten maken -Netjes schoonhouden van de keuken en diverse voorraadruimten
Naar wie zijn wij op zoek?
- flexibel inzetbaar - passie voor koken - goed kunnen werken in teamverband - actieve leerhouding - zelfstandig taken kunnen uitvoeren
Wat biedt het bedrijf?
De juiste kandidaat bieden wij een; - fijne gevarieerde leerplek - mogelijkheid veel ervaring op te doen - goed salaris met groei mogelijkheden - kans op een vaste aanstelling - hecht en gemotiveerd team
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
- Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
- P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
- P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
- P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
- P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder