Hotel de Vischpoorte Wil je leren hoe je een hotel en hostel moet runnen? Wij hebben beide accommodaties in het mooie centrum Deventer. Kom bij ons stagelopen en we bereiden je voor op jouw toekomst.
STAGEPLEK BESCHIKBAAR per januari 2024. Stagelopen bij ons is heel gevariëerd en je gaat heel zelfstandig werken in ons hotel en in het hostel. De basiswerkzaamheden zijn in- en uitchecken, facturering, e-mails en bevestigingen sturen, boekhouding, reserveringssysteem bijhouden via de channel manager etc. Marketing activiteiten zoals social media behoren ook tot de werkzaamheden. Als je werk hebt en je wilt de stage naast je (bij)baan doen, dan kan dat. Je kunt dan bijv. 3 of 4 dagen p.w. werken. We zijn hier flexibel in. Je krijgt van ons de reguliere stagevergoeding. Graag tot ziens.
Naar wie zijn wij op zoek?
De student spreekt en schrijft naast nederlands, ook goed engels en bij voorkeur ook Duits vanwege de vele duitse gasten. En als je je duits verder wilt oefenen, dan is dit natuurlijk de kans. Verder kan de student met Word en Excel omgaan. Een beetje handig met Facebook is fijn voor de social media activiteiten. Hij/zij moet de handen uit de mouwen willen steken en het belangrijkste is misschien wel dat de student aardig tegen de gasten moet zijn. Hij/zij moet ze op hun gemak stellen, vriendelijk zijn (zowel verbaal als non-verbaal) en helpen daar waar het kan. Je leert heel veel van het hotelbedrijf en we laten je, na een inwerkperiode van ca 1 maand, ook heel veel zelfstandig uitvoeren. Ik, de eigenaar, zal je inwerken en indien mogelijk zal ook je voorganger je gaan inwerken. Je zult aan het einde van je stage kunnen zeggen dat je een (hotel) bedrijf kunt runnen. Wie wil dat nou niet?
Wat biedt het bedrijf?
We zijn een klein hotel met 35 bedden en een hostel met 15 bedden. Ik, de eigenaar, begeleidt je in het begin heel intensief maar daarna zul je behoorlijk veel vrijheid krijgen. De werkzaamheden zijn heel divers en je hoeft je geen moment te vervelen. Zeker voor studenten die hierna naar het HBO willen, is dit een mooie stage omdat je behoorlijk uitgedaagd wordt in zelfstandigheid, communicatie, assertiviteit, taalvaardigheid etc. En we helpen elkaar altijd dus je staat er niet alleen voor. De student spreekt en schrijft naast nederlands, ook goed engels en bij voorkeur ook Duits vanwege de vele duitse gasten. Verder kan de student met Word en Excel omgaan. Een beetje handig met Facebook is fijn voor de social media activiteiten. Hij/zij moet de handen uit de mouwen willen steken en het belangrijkste is misschien wel dat de student aardig tegen de gasten moet zijn. Hij/zij moet ze op hun gemak stellen, vriendelijk zijn (zowel verbaal als non-verbaal) en helpen daar waar het kan.
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
- P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
- P2-K2-W2 Checkt de gast in
- P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
- P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
- P2-K2-W5 Checkt de gast uit
- P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
- P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
lees verder