Keurslagerij van Hest Kok in een vooruitstrevend bedrijf.
bereiden van dag verse maaltijden soepen, sauzen, nagerechten
Naar wie zijn wij op zoek?
Redelijke zelfstandigheid en uiteraard passie die van koken houdt.
Wat biedt het bedrijf?
Een interessante en uitdagende leerplek die toekomst perspectief heeft. Tevens ben je werkzaam tijdens reguliere winkeltijden
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
lees verder