Lunch & Zo Wordt jij onze nieuwe collega in onze gezellige lunchroom met heerlijk eten en fijne werktijden ?
Leerlingtaken binnen onze lunchroom In onze lunchroom leer je veelzijdige taken uitvoeren in zowel de bediening als de keuken: Bediening: Je verwelkomt en bedient gasten, zorgt voor een fijne beleving, rekent af en maakt drankjes klaar. Daarnaast voer je alle overige werkzaamheden uit die horen bij een goede service. Keuken: Je helpt met de voorbereidingen, zoals snijden en klaarzetten van ingrediënten. Tijdens de lunch assisteer je actief in de keuken bij het bereiden van gerechten. Samen zorgen we voor een gastvrije sfeer en een smakelijke lunchervaring!
Naar wie zijn wij op zoek?
Wat verwachten wij van een leerling? We verwachten dat je vriendelijk en verzorgd bent, goed samenwerkt in een team en netjes werkt. Je bent leergierig, toont enthousiasme en zet je in als harde werker. Zo zorgen we samen voor een fijne en professionele leeromgeving.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder