Kok

Grandcafé Marron B.V.

Bij Grandcafé Marron kom je terecht in een gezellig keukenteam. Onze koks leren je graag de fijne kneepjes van het vak!

Naar wie zijn wij op zoek?

Creatief, leergierig en geen 09.00 - 17.00 uur mentaliteit

Wat biedt het bedrijf?

Kans op een baan na afloop van je stage/leerbaan Gezellig en hecht team

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder