Narline Word jij Narline’s nieuwe keukentalent? Ontwikkel je in een topteam!
Bij Narline in Zuidwolde kom je terecht in een enthousiast keukenteam onder leiding van chef Maarten Dragt. Je leert alle fijne kneepjes van het vak, van mise en place tot het bereiden van de mooiste gerechten voor lunch, diner, partijen en evenementen. We werken uitsluitend met verse, pure ingrediënten, waardoor je alle kooktechnieken in de vingers krijgt – met aandacht voor detail én smaak.
Naar wie zijn wij op zoek?
We zoeken een leerling die nieuwsgierig is naar alles wat met koken te maken heeft. Iemand die niet bang is om de handen uit de mouwen te steken, maar ook openstaat voor leren, proberen en groeien. Flexibiliteit en inzet zijn belangrijk, maar we houden altijd rekening met jouw school en privéleven.
Wat biedt het bedrijf?
Een leerzame werkplek in een gezellig en professioneel team, waar hard gewerkt wordt met plezier. Je werkt samen met ervaren collega’s en andere leerlingen, waardoor je altijd kunt sparren of steun vinden. We vieren onze successen, leren van elkaar en staan klaar om jou te helpen met je schoolopdrachten en praktijkdoelen.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder