Kok

Loft 88 IJsselstein enthousiaste en leergierige leerling gezocht

Het voorbereiden, maken en meegeven van gerechten aan de koude kant en pizzakant en warme kant. het maken van desserts en schoonmaakwerkzaamheden

Naar wie zijn wij op zoek?

We zoeken enthousiaste leerlingen die het leuk vinden om te leren en plezier hebben in koken/werken. we hebben een jong en dynamisch team

Wat biedt het bedrijf?

We zijn jong dynamisch team die op zoek is naar een nieuwe collega/leerling die ons team komt versterken en die er voor open staat om nieuwe dingen te leren.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder