Kok

Madame Delicieux Keuken topper gezocht!

Je zorgt voor de dagelijkse mice en place taken, helpt mee tijdens lunch en diner spits om alle gerechten tijdig mee te geven, voorbereidingen voor de high tea en high wine, maakt desserts en zorgt ervoor dat de schoonmaak taken goed verricht worden.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij vinden het belangrijk dat je collegiaal bent, een goed humeur hebt, proactief bent en je van elke dag een topper maakt! Zorg dat je leergierig bent.

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden een goed salaris, fijne werktijden, fooi, bonus, teamuitjes, extra vakantie dagen, kerstpakket en doorgroei mogelijkheden.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder