Kok

Recreatiepark De Klepperstee B.V.

Een super leuke stage/werkplaats om met een jong team mee te werken. Naar wie zijn wij op zoek? Gemotiveerd en gepassioneerd Representatief Oprecht aandachtig Proactief, attent en behulpzaam Gedrag en snelheid afgestemd op de gast Vriendelijk en duidelijk communicerend, met gepaste omgangsvormen Kennis van zaken, vakmanschap Verantwoordelijkheid nemend voor de gast en de teamperformance Een gezellige werkomgeving met veel collega's van jouw leeftijd Een eerlijke stagevergoeding of salaris Wij leren je van begin tot eind alle werkzaamheden Doorgroeimogelijkheden, want bij ons wil je blijven werken na je stage!

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

lees verder