Manager / ondernemer horeca

Hilton Rotterdam Housekeeping Supervisor Stage

Altijd al meer willen leren over hoe een houskeeping afdeling functioneert in een internationaal hotel? Ben jij ambitieus en klaar om ervaring op te doen als Supervisor? Dan ben je bij Hilton Rotterdam aan het juiste adres! Jij bent hét schakelpunt voor de Housekeeping met de Front Office, Technische dienst en de gast! Met jouw communicatieskills en teamwork, zorg jij samen met je Team en deze afdelingen voor een perfect verblijf voor onze gasten! Jij checkt of kamers volgens Hilton standaardaarden klaar zijn voor de gast. Maar, je bent er ook niet vies van om je collega’s te helpen. Verder is het een gevarieerde stage met verantwoordelijkheid. Als Trainee behandelen wij jou als iedere andere Team Member, dus wij zullen je trainen zodat je uiteindelijk als volwaardige Housekeeping Supervisor mee kan draaien. Je zal begeleid worden door een buddy met een trainingsplan. Uiteindelijk zal je alles leren over: • Effectief leiding geven • Time management • Housekeeping administratie

Naar wie zijn wij op zoek?

Must haves: net als onze gasten, is ons team ook erg divers en internationaal! Het is dus van belang dat je je comfortabel voelt om Engels te spreken. Verder ben jij: • Bij voorkeur een Hotelschool, Facility Management of Travel & Leisure student (MBO/HBO) • Op zoek naar een fulltime stage van minimaal 5 maanden • Flexibel en beschikbaar om ook in weekenden en op feestadagen te werken. De diensten zijn tussen 07:00 en 19:00, ook in het weekend. Het is dus belangrijk dat je niet afhankelijk bent van het OV, zodat je hier op tijd kan zijn. Nice to haves: • Je bent een echte teamplayer • Je bent een proactieve aanpakker die snel beslissingen kan maken • Nieuwsgierig en leergierig

Wat biedt het bedrijf?

• €825 bruto stagevergoeding o.b.v. een fulltime stage • Reiskostenvergoeding volgens onze staffel wanneer je meer dan 5km van het hotel woont. • Maaltijden in het hotel tijdens werktijd. • Persoonlijke ontwikkeling via onze Learning & Development afdeling en de online Hilton University. • Hoge kortingen via Hilton GO! Team Member room rate, plus Friends & Family room rate in alle Hilton Hotels ter wereld. • 50% korting op je F&B rekening in Managed Hilton Hotels in Nederland. • Guest Experience: 1 gratis overnachting inclusief diner en ontbijt voor jou en je +1! • 24/7 gebruik van onze fitness. Ben je klaar om je Hilton-carrière te starten? Solliciteer hier en we nemen graag contact met je op!

Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
  • P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
  • P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
  • P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
  • Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
  • P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • P2-K2-W2 Checkt de gast in
  • P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
  • P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
  • P2-K2-W5 Checkt de gast uit
  • P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
  • P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten

lees verder