WannaWaffle Gemotiveerde student gezocht!
Je draait mee in een klein team en kan veel taken (meehelpen) uitvoeren. Leermeester Nick staat hoofdzakelijk in de keuken en kan je begeleiden met alles wat er hierbij komt kijken, leermeester en eigenaresse Laura werkt veel in de bediening of administratief en kan je hier alles over leren, eigenaar Jeroen is barista en kan je alles leren met betrekking tot de bar. We beginnen s'ochtends om alles op te starten en voor zover nodig het terras buiten te zetten, Nick doet de mise-en-place in de keuken en start de wafelijzers op. De zaak wordt netjes gemaakt en achter de bar wordt alles startklaar gemaakt voor de dag. Tijdens de lunchuren is onze piek en werkt iedereen hard om de gasten zo snel en goed mogelijk te helpen, hierbij is het aanprijzen van voornamelijk onze hartige wafel heel belangrijk. Na de lunchpiek wordt het rustiger en maken we alles weer schoon en klaar voor de volgende dag. Als leerling kan je van ieder onderdeel mee leren of juist n specifieke onderdeel.
Naar wie zijn wij op zoek?
Als jij bij WannaWaffle wilt werken moet je over deze vaardigheden beschikken: 1. flexibel, we hebben een klein team waardoor je je moet kunnen aanpassen en mag meedenken over bijvoorbeeld nieuwe gerechten of speciale dranken. 2. overzicht hebben, we verwachten dat je uiteenlopende taken op een gegeven moment zelfstandig kunt uitvoeren. 3. sociaal, onze gasten staan op n en we willen dat zij zich door jou op hun gemak voelen. 4. genteresseerd zijn, naar de gerechten op de kaart, onze producten, de gasten en ook naar je collega's. Bovenal zoeken we iemand met veel positieve energie die graag bij ons wil komen werken en veel wil leren!
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden jou een leeromgeving binnen ons kleine en hechte team. We hebben allemaal een andere achtergrond waardoor we je veel over verschillende dingen (keuken, bediening, administratie, etc.) kunnen leren. Het hoeft natuurlijk niet allemaal, we kunnen ons ook focussen op n of twee leerdoelen. Wanneer het echt goed klikt tussen jou en WannaWaffle wordt er altijd gekeken naar een mogelijk langer dienstverband.
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W2 Checkt de gast in
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W5 Checkt de gast uit
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
lees verder