it's cooking B.V.
Iedere dag is anders bij ons! Maar onderdeel van de werkzaamheden zullen zijn: - Voorbereidend werk voor feesten & evenementen - Offertes opstellen - Draaiboeken opstellen - Planningen maken - Inkopen voor evenementen - Materialen inhuren en inplannen - Facturering - Mee naar evenementen - Werkzaamheden in de productiekeuken - Werken met CRM/HRM systeem
Naar wie zijn wij op zoek?
Ik ben zelf ook stagiair geweest bij meerdere grote cateraars en evenementenorganisatoren. Daar heb ik geleerd dat ik met de juiste spontaniteit en openheid een heel eind kom. Dus als je je sociale vaardigheden een beetje onder de knie hebt, dan zie ik je hier graag verschijnen!
Wat biedt het bedrijf?
Je wordt onderdeel van een team bestaande uit gedreven jonge honden in combinatie met oude helden. Oftewel de ideale mix. Met Willem & Raymond aan het roer, werken dagelijks zo’n 10 tot 15 medewerkers aan de beste beleggingen (van broodjes dan hè..) en aan de tofste evenementen en feesten. Daarnaast lunchen we natuurlijk iedere dag de lekkerste broodjes uit onze eigen keuken (www.itspurelunch.nl). Na je stage is er bijna altijd een mogelijkheid om te blijven werken. Dat kan op oproepbasis zijn of met een vaste aanstelling. In overleg willen we ook tegemoet komen met een stagevergoeding.
Wat ga je leren?
- Stelt evenementplannen op en/of ondersteunt daarbij
- B1-K1-W1 Inventariseert wensen en eisen van de opdrachtgever
- B1-K1-W2 Verzamelt informatie voor evenementen en analyseert deze
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W3 Maakt een risico-analyse en een overzicht van benodigde vergunningen
- B1-K1-W4 Doet voorstellen voor evenementplannen en/of stelt deze bij
- B1-K1-W5 Werkt evenementplannen uit en presenteert deze
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W6 Stelt begroting en offerte op voor de opdrachtgever
- Organiseert evenement en evenementpromotie
- B1-K2-W1 Werkt een draaiboek en callsheet uit
- B1-K2-W2 Regelt de promotie van het evenement
- B1-K2-W3 Regelt de inhuur/aankoop van materialen, mensen, techniek, (virtuele) ruimtes, catering, vervoer en voorzieningen
- B1-K2-W4 Verzorgt de administratie met betrekking tot de deelnemers
- B1-K2-W5 Regelt de infrastructuur rondom het evenement
- B1-K2-W6 Regelt de inrichting van ruimtes, de installatie van materialen en apparatuur en de dagelijkse voorzieningen
- B1-K2-W7 Regelt de veiligheidsorganisatie van het evenement
- Ondersteunt bij de uitvoering van het evenement
- B1-K3-W1 Bewaakt de voortgang tijdens het evenement
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W2 Coördineert de verkoop/verhuur van producten, catering en aanvullende diensten
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W3 Coördineert de ontvangst van de bezoekers, artiesten, leveranciers en onderaannemers
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W4 Informeert en adviseert aanwezigen en handelt klachten af
- Rondt het evenement af
- B1-K4-W1 Handelt financiële, personele en administratieve zaken rondom evenementen af
- B1-K4-W2 Evalueert het evenement en doet verbetervoorstellen
lees verder