De Ontspanning B.V. Wij zoeken een leuke, gezellige en enthousiaste gastheer of gastvrouw!
Je komt bij ons 'op de vloer' werken, verzorgt koffie met lekkers, lunch, borrel of diner voor onze gasten. Daarnaast hebben we regelmatig feestjes en werk je dus met grote groepen. Samen met het keukenteam en het team in de bediening zorg jij voor een positieve ervaring van onze gasten. Er is veel ruimte voor eigen initiatief, werkzaamheden zijn altijd in overleg. We zijn nieuwsgierig, we leren van elkaar. Wat leer jij van ons en wat leren wij van jou? Werkplezier is voor ons belangrijk, we staan open voor suggesties en gaan graag in gesprek over hoe we het nog leuker kunnen maken.
Naar wie zijn wij op zoek?
Uiteraard is het jouw doel om onze gasten een heerlijk verblijf bij ons op de Boot te geven. Daarnaast ben je niet bang om je handen uit de mouwen te steken. Je hebt je verdiept in onze missie en kernwaarden (www.deboot.nl) en wilt je best doen om die te begrijpen en uit te dragen naar de gasten. Wij helpen je daar natuurlijk bij! Je wilt leren en ontwikkelen. Niet omdat dat van school moet maar omdat je dat zelf wilt. Waar een wil is is een weg. Welkom aan boord!
Wat biedt het bedrijf?
Op De Boot werken we seizoensgebonden, met lokale producten en leveranciers die aansluiten bij onze missie: het leveren van toegevoegde waarde. Jij wordt begeleid door een ervaren leermeester die jou de kneepjes van het vak leert. Je helpt mee met het verzorgen van de maaltijden voor lunch, borrel of diner, of je bent aan het knallen tijdens feestjes. Je werkt samen met het keukenteam aan de beste ervaring voor onze gasten. Er is altijd wat te doen, je zult veel leren over HACCP en over hoe de horeca volgens ons ook anders kan. We leren graag, ook van jou! Welkom aan boord!
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
lees verder