Gastheer / -vrouw

Restaurant de Aubergerie

Je zal verantwoordelijk zijn voor het servies in de opstart van de avond, de toelichtingen hierbij aan de gast. Ondersteunende werkzaamheden in het vaste team. Met een goede motivatie zijn er mogelijkheden om meer verantwoordelijkheid te krijgen.

Naar wie zijn wij op zoek?

gemotiveerd | ontspannen | oog voor details | humor | niet bang om een tandje erbij te zetten

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden je een werkplek in een klein, maar familiair team. Eventuele doorgroeimogelijkheden. Vaste sluitingsdagen op zondag en maandag

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

lees verder