Eetkamer van Dam
Wij zoeken een enthousiaste dame of heer, die op een losse manier de gast een welkom gevoel weet te geven binnen alle professionele kaders van ons vak! Veel leermogelijkheden over bier en wijn!
Wat biedt het bedrijf?
Eetkamer van Dam We willen je hier een huiselijk gevoel geven. Dat gastvrije gevoel van gezien worden en welkom zijn, vinden wij erg belangrijk! We hopen dat het een plek is waar veel mensen zich thuis voelen. Bij Eetkamer Van Dam gooien we een nieuw sausje over bekende gerechten van vroeger. Denk aan een biefstuk met pepersaus, verse sliptongetjes in boter, huisgerookte zalm of schnitzel. Alles wordt zelf gemaakt of ingekocht bij lokale ondernemers, zoals de Eemlandhoeve, De Nieuwe Stadsbakkers en IJshoeve Ruitenbeek. Een eetkamer voor de stad met het toegankelijke gevoel van een Franse bistro en de smaken van vroeger!
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan