The Traveller Wij bieden een leuke leerplaats voor een spontane gastvrouw/gastheer. Kom jij ons team versterken en leren tegelijk? Wij bieden een leuke vergoeding en leuke extra's
De student krijgt vrijheid en zal volwaardig meelopen onder begeleiding van collega's en de leermeester. Je leert alles van de bediening van runner tot wijkloper. Afruimen, MEP, indekken, gasten bedienen, bestellingen opnemen. Afhankelijk van je niveau kun je ook met management facetten meekijken.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij hopen dat jij normen en waarden kent en een sociaal persoon bent, die het leuk vind om het andere mensen naar de zin te maken, ofwel onze gasten. Geen 9 tot 5 mentaliteit en hands-on.
Wat biedt het bedrijf?
Wij hebben een leuk jong en dynamisch team, hopelijk kom jij ons team versterken. Indien jij je stage goed afrond en je wilt blijven, bieden wij zeker die kans en kun je rekenen op een arbeidscontract. Ook zijn er doorgroeimogelijkheden binnen 1 van onze 3 zaken.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
lees verder