Grand Cafe Groeneveld Leerling gastheer/gastvrouw bij Kasteel en Grand Café Groeneveld! Wij betalen je lesgeld en €150,- meer loon dan de cao!
Bij Vineyard draait alles om onze 4 V's: Vriendelijk, Verrassend, Verantwoord en Voortreffelijk. Hoe breng jij dit tot leven? Vriendelijk: Jij weet precies wat je jouw gasten brengt en vertelt vol passie over heerlijke dranken en smakelijke gerechten. Verrassend: Koekjes serveer je niet alleen bij de koffie maar regel je voor iedereen, ook voor het hondje dat onder de tafel is gaan liggen. Verantwoord: Jij hebt feeling met ons eerlijk, heerlijk eten. Voortreffelijk: Menukaarten worden neergelegd, peper & zout stelletjes neergezet en kaarsjes aangestoken. Het restaurant is klaar voor ontvangst, zalen worden klaargemaakt voor diner of feest en na de opbouw draai je mee. Het ontbreekt de gasten aan niets, perfectie zit in de details, samen met je collega's zorg je ervoor dat alles vlekkeloos verloopt.
Naar wie zijn wij op zoek?
Jij bent de perfecte match als jij: - prechte aandacht hebt voor onze gasten. - passie hebt voor de horeca. - een passende opleiding op Mbo-niveau volgt. - bruist van de energie en enthousiast als je bent al het werk met beide handen aanpakt.
Wat biedt het bedrijf?
Werken bij Vineyard voelt als thuiskomen in een team waar iedereen gedreven is door passie en ambitie. Wij bieden: - €150,- meer salaris per maand dan het cao-loon! - Bijdrage aan je lesgeld [max. €730,- per jaar]. - De beste begeleiding die je je kan wensen. - Een werkplek waar gezondheid centraal staat: van gezonde lunches tot een bijdrage in sportfaciliteiten. - Gezellige personeelsborrels en jaarlijks een zomer- en winterfeest. - Een hecht en gemotiveerd team dat duurzaamheid en kwaliteit belangrijk vindt. - Registratie van alle [over]uren. - Een personeelskorting van 20% bij al onze locaties. - Roosters die 3 weken van tevoren op dinsdag bekend gemaakt worden. Zijn wij een match? Ben jij enthousiast geworden en klaar voor deze afwisselende leerplaats? We horen graag van je! Solliciteer en ontdek hoe jij een waardevolle bijdrage kunt leveren aan ons team in deze bijzondere omgeving.
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
- P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W2 Checkt de gast in
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W5 Checkt de gast uit
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder