Restaurant Kampanje Enthousiaste, vriendelijke, collegiale en leergierige gastvrouw/gastheer
Een zeer goed restaurant met zalencomplex en catering. Door de vele horeca- activiteiten is dit een bedrijf waar veel te leren is. Kampanje is reeds 50 jaar een leerbedrijf met aanzien. Doorstromen naar de absolute horecatop (sterniveau) is een mogelijkheid. Aanwezig een leuk, sociaal en collegiaal team en daarnaast een grote inzet van de leermeesters om jou tot een vakbekwame en flexibele horecamedewerker op te leiden. De keuken is ambachtelijk en van mediterrane stijl. Er zijn 3 leermeesters in de keuken en 1 in het restaurant. Salariëring volgens Horeca CAO. Wekelijks gesloten : zondag, maandag en dinsdag. Tevens gesloten op alle christelijke zon- en feestdagen. Zomersluiting van 3 weken tijdens bouwvak, verdere vakantie of vrije dagen in overleg met directie. Kortom : een leerbedrijf met veel potentie. Een stageplek die je gehad moet hebben!!
Naar wie zijn wij op zoek?
Minimaal niveau 2 Gespecialiseerd en zelfstandig kunnen werken
Wat biedt het bedrijf?
Een zeer goed restaurant met zalencomplex en catering. Door de vele horeca- activiteiten is dit een bedrijf waar veel te leren is. Kampanje is reeds 50 jaar een leerbedrijf met aanzien. Doorstromen naar de absolute horecatop (sterniveau) is een mogelijkheid. Aanwezig een leuk, sociaal en collegiaal team en daarnaast een grote inzet van de leermeesters om jou tot een vakbekwame en flexibele horecamedewerker op te leiden. De keuken is ambachtelijk en van mediterrane stijl. Er zijn 3 leermeesters in de keuken en 1 in het restaurant. Salariëring volgens Horeca CAO. Wekelijks gesloten : zondag, maandag en dinsdag. Tevens gesloten op alle christelijke zon- en feestdagen. Zomersluiting van 3 weken tijdens bouwvak, verdere vakantie of vrije dagen in overleg met directie. Kortom : een leerbedrijf met veel potentie. Een stageplek die je gehad moet hebben!!
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder