Kok

Restaurant Zilt & Zoet In restaurant Zilt & Zoet leer je het vak zoals het moet!

Je loopt stage in een echt 'familiebedrijf' Er werken niet zoveel personeelsleden en daarom mag je als stagiaire (wanneer je gemotiveerd bent) al gauw veel doen :) Je leert het vak zoals je het eigenlijk op school al in de basis hebt geleerd.

Naar wie zijn wij op zoek?

We zoeken een gezellige gemotiveerde stagiaire. Je hebt zin om wat te leren, creatief, netjes en niet bang om lekker aan het werk te gaan.

Wat biedt het bedrijf?

Gezellig team. Kleding van het bedrijf. Personeelsmaaltijd van het bedrijf. Goede werktijden, geen enorm lange dagen. Mogelijkheid om wat te leren en je eigen creatieve inbreng te geven.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

lees verder