Kok

Restaurant & Spa One Keuken Kanjer

SpaOne is een full-service wellness met een restaurant met zo'n 240 zitplaatsen waar a la carte wordt gewerkt. Naast eten en drinken is ook saunabezoek, massage, beauty mogelijk op deze locatie. Onze keuken is geopend van 11:30-21:00 en de koks werken van 09:00-22:00. Op onze kaart is aandacht voor allergenen, vegan, vegetarisch maar ook vlees en vis staat erop. We werken naast de vaste kaart ook met wisselende specials waarvoor inbreng welkom is.

Naar wie zijn wij op zoek?

oog voor detail en netheid is belangrijk, liefst zien we ieder bord gelijkwaardig de keuken verlaten

Wat biedt het bedrijf?

naast een goede stagevergoeding is natuurlijk ook de optie voor een contract aanwezig op feestdagen en in het weekend krijg je ook een toeslag voor de uren die je werkt iedere dag kun je ook eten bestellen, pauze is ook echt pauze

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder