Brasserie Rembrandt
Hippe Brasserie in Teteringen met alleen maar verse producten, snelle kaartwissel en leuk team Wij beschikken over een Brasserie, terrassen en zalen. Daarnaast opereert Culinair Pakhuys, het toonaangevende cateringbedrijf, eveneens vanuit dezelfde locatie. De perfecte locatie voor een brede opleiding vanwege huwelijk, partijen, lunch en a la carte.
Naar wie zijn wij op zoek?
Als jij over de juiste skills beschikt, halen wij jouw beste zelf met jou naar boven
Wat biedt het bedrijf?
Prachtig jong bedrijf, waarbij alles kan en mogelijk is. Een jong en en enthousiast team met regelmatig een feestje, uitje of proeverij. Geen dag is het zelfde vanwege alle mogelijkheden die wij op onze locatie hebben.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder