Vineyard Food & Drinks De leukste leerplaats is bij Vineyard food + drinks Lage Weide, €150,- meer salaris dan CAO-loon en wij betalen je lesgeld [Max. €654,- per jaar]!! Toffe locatie, leuke collega's en super goede begeleiding!
Met een glimlach verwelkom je de eerste vroege vogels. De kaarsjes branden en de koffie pruttelt. Jij ziet precies wat deze mensen op dit moment nodig hebben: naast cafeïne een vers afgebakken broodje. Dat wordt door jou met het grootste plezier geregeld. Jij bent ervoor gemaakt om gasten een fijne tijd te bezorgen. Je glimlach is oprecht. Niemand wordt door jou vergeten. - Menukaarten worden neergelegd, peper & zout stelletjes neergezet en kaarsjes aangestoken. Het restaurant is klaar voor ontvangst. - Jij weet precies wat je jouw gasten brengt en vertelt vol passie over heerlijke dranken en smakelijke gerechten. - Jij schenkt koffie en bubbels bij feestelijke borrels. - Bij een vergadering zorg je op de achtergrond voor spreekwater en broodjes. - Stroop je mouwen maar op voor de op- en afbouw van de vergaderzaal. - Jij zorgt voor blinkende glazen en glanzende kopjes.
Naar wie zijn wij op zoek?
Jij bent net zo gepassioneerd over eerlijke producten als dat wij zijn. Je biedt een oprechte glimlach en geeft iedereen die binnenkomt een welkom gevoel. - Kennis bieden wij je, de juiste inzet heb jij. - Met tact, flair en inzicht beweeg jij je tussen de gasten. - Jij voelt feilloos aan wanneer je gewenst bent en het tijd is voor koffie of iets sterkers ;).
Wat biedt het bedrijf?
- €150,- per maand meer dan het cao-loon! - Wij betalen je lesgeld [max. €654,- per jaar]! - Indien van toepassing betalen wij je reiskosten [deels]. - Je krijgt een personeelskorting van 20% bij al onze locaties als je een keertje langskomt voor een drankje en/of hapje. - Daarnaast bieden wij natuurlijk de beste begeleiding die je je kan wensen. - Werktijden zijn tussen 08:00 en 18:30 uur. Als we een groepsreservering hebben voor diner dan kan het zijn dat je tot 20.00 uur werkt. - Bij ons ben je in het weekend en alle feestdagen vrij! - Wij investeren ook graag in jouw gezondheid. Een gezonde maaltijd, vers fruit en een sportbijdrage van €10,- netto per maand.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P4-K1-W1 Vraagt offertes op en selecteert leveranciers
- P4-K1-W2 Bestelt de voorraad
- P4-K1-W3 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P4-K1-W4 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P4-K2-W1 Verzamelt informatie
- P4-K2-W2 Stelt de menukaart op
- P4-K2-W3 Selecteert dranken
- P4-K2-W4 Levert een bijdrage aan de ontwikkeling van het gastvrijheidsconcept en bewaakt deze
- P4-K2-W5 Signaleert en beoordeelt trends en ontwikkelingen
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P4-K3-W1 Bewaakt het sociaal hygiënisch beleid
- P4-K3-W2 Maakt een operationeel plan
- P4-K3-W3 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- P4-K3-W4 Begroot financiën
- P4-K3-W5 Bewaakt financiën
- P4-K3-W6 Stuurt medewerkers aan
- P4-K3-W7 Voert intern formele gesprekken
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder