Gotcha Cafébedrijf Weert BV. Stageplaats Gotcha! Keuken
Draai mee in onze keuken. Help mee met de mise en place, het bereiden van gerechten voor onze gasten en het opruimen van de keuken.
Naar wie zijn wij op zoek?
Enthousiaste student die bereid is te leren.
Wat biedt het bedrijf?
Gezellige en dynamische leerplek.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
lees verder