Proeflokaal Hoop Doet Eten B.V. Leerling Kok gezocht!
Zoek jij een plaats voor de eerste stappen in je Horeca carriere? Kom dan bij Hoop de eerste stappen zetten. Bij hoop maken we vers en simpel pubfood, werken met verse producten en ontwikkelen als keuken team leuke specials die elke maand veranderen.
Naar wie zijn wij op zoek?
We zijn opzoek naar een enthousiaste leerling om het mooie vak aan te kunnen leren.
Wat biedt het bedrijf?
Hoop heeft meerder horeca facetten in zich. Van catheringen tot a la carte diners alles komt voorbij
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder